🍽️
海鲜

秘鲁鱼杂烩

秘鲁奶油鱼汤配米饭和海鲜。

⏱️ 40 分钟
|
👥 4 人份
|
🧂 5 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Pescado blanco
    400g
  • ✓
    Arroz
    100g
  • ✓
    Leche
    250ml
  • ✓
    Gambas
    200g
  • ✓
    Ají amarillo
    2 unidades

📋 做法

  1. 1

    Sofríe cebolla, ajo y ají amarillo. 2. Añade tomate y cocina 5 minutos. 3. Incorpora caldo de pescado y leche. 4. Añade arroz y cocina 15 minutos. 5. Añade filetes de pescado y gambas. 6. Cocina 10 minutos más. 7. Sirve con huevo duro y aceitunas.

🍽️ 更多海鲜食谱