🍽️
सलाद

लेबनानी फटूश सलाद

कुरकुरा पीटा ब्रेड, ताजी सब्जियां, सुगंधित जड़ी-बूटियां और खट्टे सुमक के साथ क्लासिक लेबनानी सलाद।

⏱️ 20 मिनट
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👥 4 सर्विंग
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🧂 12 सामग्री

🧂 सामग्री

  • Pan pita
    2 unidades
  • Lechuga
    1 cabeza
  • Tomates
    2 unidades
  • Pepino
    1 grande
  • Cebolla morada
    1 pequeña
  • Rabanitos
    4 unidades
  • Pepinillos
    2 unidades
  • Menta fresca
    30g
  • Zumo de limón
    4 cucharadas
  • Aceite de oliva
    3 cucharadas
  • Sumac
    1 cucharada
  • Ajo
    1 diente

📋 विधि

  1. 1

    पीटा ब्रेड को त्रिकोण में काटें और तेल में कुरकुरा होने तक तलें।

  2. 2

    सलाद पत्ता को टुकड़ों में काटें और बड़े कटोरे में रखें।

  3. 3

    कटे हुए टमाटर और आधे चंद्रमा के आकार में कटे खीरे डालें।

  4. 4

    जूलिएन कटा लाल प्याज और पतले कटे मूली डालें।

  5. 5

    खीरा और ताजा पुदीना भरपूर मात्रा में डालें।

  6. 6

    नींबू का रस, जैतून का तेल, सुमक और कुचला लहसुन से ड्रेसिंग बनाएं।

  7. 7

    कुरकुरे ब्रेड के टुकड़े डालें और परोसने से ठीक पहले मिलाएं।

🍽️ और सलाद रेसिपी