🍽️
海鲜

洋葱炖金枪鱼

北方金枪鱼配焦糖洋葱。

⏱️ 60 分钟
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👥 4 人份
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🧂 5 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Bonito del norte
    600g
  • ✓
    Cebolla
    3 grandes
  • ✓
    Pimiento verde
    2 unidades
  • ✓
    Tomate
    2 unidades
  • ✓
    Vino blanco
    100ml

📋 做法

  1. 1

    Sofríe cebolla en juliana a fuego lento 40 minutos. 2. Añade pimiento verde en tiras. 3. Incorpora tomate rallado, cocina 10 minutos. 4. Añade rodajas de bonito, cocina 5 minutos. 5. Añade vino blanco y deja reducir. 6. Sirve con patatas fritas o pan.

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