Crème Brûlée من Res Caramelizado (en escabeche)

🧂 المكونات

• ✓
  Calabaza

  176g
• ✓
  Huevo

  263g
• ✓
  Ostras

  158g
• ✓
  Crema

  281g
• ✓
  Batata

  101g
• ✓
  Berenjena

  251g
• ✓
  Cebolla

  268g
• ✓
  Leche

  425g
• ✓
  Cordero

  304g
• ✓
  Tomate

  448g

📋 طريقة التحضير

1. 1

   خطوة التحضير 1

2. 2

   خطوة التحضير 2

3. 3

   خطوة التحضير 3

4. 4

   خطوة التحضير 4

5. 5

   خطوة التحضير 5

6. 6

   خطوة التحضير 6