🐟 وصفات الأسماك

1276 وصفة متاحة

🍽️
الأسماك

تاتاكي التونة مع صلصة اليوزو والأفوكادو

اندماج مثالي بين تقنية التاتاكي اليابانية والنكهات المتوسطية. التونة الحمراء المشوية قليلاً لتخلق تبايناً بين الخارج المكرمل والداخل النيء العصيري، مقترنة بحموضة اليوزو وقشدة الأفوكادو الناضج.

⏱️ 30 دقيقة👥 4 حصص
Lomo de atún rojo frescoSemillas de sésamo blancoSemillas de sésamo negro+11
🍽️
الأسماك

تارتار السلمون مع الأفوكادو وصلصة الصويا والزنجبيل

مقبلات طازجة وأنيقة تمزج بين رقة الشمال والنكهات الآسيوية النابضة: مكعبات سلمون متبل بصلصة الصويا والسمسم على قاعدة كريمية من الأفوكادو، مع لمسة الحمضيات من اليوزو والدفء اللطيف للزنجبيل الطازج. مثالي لفتح الشهية بأناقة.

⏱️ 25 دقيقة👥 4 حصص
Salmón fresco (apto para crudo)Aguacate maduroPepino+10