Rollito de Cordero con limón gratinado
وصفة فريدة من Rollito de Cordero con limón gratinado مع مكونات طازة وتقنيات طهي تقليدية
المكونات
-
✓Cordero250g
-
✓Aceite de oliva virgen3 cucharadas
-
✓Sal marinaal gusto
-
✓Pimienta negraal gusto
طريقة التحضير
-
1
تحضير جميع مكونات Rollito de Cordero con limón gratinado
-
2
تنظيف وقطع Cordero إلى قطع موحدة
-
3
تسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة
-
4
قلي Cordero حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني
-
5
إضافة الخضار والتوابل
-
6
الطهي لمدة 20-30 دقيقة حسب درجة النضج المطلوبة
-
7
التحقق من الطعم وضبط التوابل
-
8
التقديم ساخناً على أطباق مسخنة مسبقاً
-
9
الزينة بالأعشاب الطازجة
-
10
استمتع مع المرافقات التي تختارها
المزيد من وصفات أطباق الأرز
أرز أسود بالحبار وأليولي الثوم الأسود
البحر في أنقى حالاته: أرز مكثف ودرامي مصبوغ بحبر الحبار، حيث تمتص كل حبة النكهات العميقة للمحيط. الحبار المطهو بشكل مثالي يوفر قواماً متماسكاً لكن طرياً، وأليولي الثوم الأسود—بملاحظه الحلوة والأومامي—يتوّج الطبق بأناقة متوسطية تفاجئ في كل لقمة.
Pasta de Bacalao con especias a la parrilla
وصفة فريدة من Pasta de Bacalao con especias a la parrilla مع مكونات طازة وتقنيات طهي تقليدية
Tarta من Cebolla Agridulce (frito)
وصفة لذيذة من Tarta من Cebolla مثالية لأي مناسبة.