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其他
传统馕饼
印度松软扁面包:酸奶发酵的面团,在坦都炉或热平底锅烤制。
150
分钟
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8
人份
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7
种食材
食材
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✓Harina de fuerza400g
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✓Yogur natural100g
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✓Levadura seca7g
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✓Azúcar1 cucharadita
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✓Sal1 cucharadita
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✓Agua tibia150ml
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✓Mantequilla derretidapara pincelar
做法
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1
面粉、糖、盐、酵母混合。
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2
加入酸奶和温水。
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3
揉10分钟至光滑面团。
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4
发酵2小时至两倍大。
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5
分成8份。
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6
每份擀成椭圆形。
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7
铸铁锅烧到最热。
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8
每面烤2分钟。
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9
刷融化的黄油。
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10
趁热享用。