معكرونة أرابياتا

🧂 المكونات

• ✓
  Penne rigate

  400g
• ✓
  Tomate triturado

  500g
• ✓
  Ajo

  3 dientes
• ✓
  Peperoncino

  2 unidades
• ✓
  Aceite de oliva

  4 cucharadas
• ✓
  Perejil

  20g

📋 طريقة التحضير

1. 1

   Sofríe el ajo laminado en aceite de oliva con el peperoncino. 2. Añade el tomate triturado y cocina 15 minutos. 3. Ajusta el nivel de picante. 4. Cocina la pasta en agua con sal hasta al dente. 5. Escurre reservando agua de cocción. 6. Mezcla la pasta con la salsa. 7. Sirve con perejil fresco.