معكرونة كاربونارا رومانية

🧂 المكونات

• ✓
  Ingrediente principal

  300g
• ✓
  Verduras frescas

  200g
• ✓
  Especias

  al gusto
• ✓
  Aceite de oliva

  2 cucharadas

📋 طريقة التحضير

1. 1

   اجمع وحضّر جميع المكونات قبل البدء بالطهي.

2. 2

   سخّن مقلاة كبيرة أو قدر على نار متوسطة مع القليل من الزيت.

3. 3

   أضف المكونات بالترتيب، بدءاً بما يحتاج وقت طهي أطول.

4. 4

   حرّك بانتظام لمنع الالتصاق وضمان الطهي المتجانس.

5. 5

   تبّل بالملح والفلفل والتوابل المشار إليها خلال الدقائق الأخيرة.

6. 6

   قدّم فوراً ساخناً مزيناً بالأعشاب الطازجة.