🍽️
الأسماك

سمك مقلي أندلسي

تشكيلة من الأسماك والمأكولات البحرية مغطاة بخليط خفيف ومقلية حتى تصبح مقرمشة.

⏱️ 25 دقيقة
|
👥 4 حصص
|
🧂 2 مكونات

🧂 المكونات

  • Boquerones
    300g
  • Calamares
    300g

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    نظّف الأنشوفة.

  2. 2

    قطّع الحبار حلقات.

  3. 3

    غطّه بخفة بالدقيق.

  4. 4

    اقلي في زيت الزيتون الساخن حتى يصبح ذهبياً.

  5. 5

    صفّه على ورق المطبخ.

  6. 6

    تبّل بملح البحر.

  7. 7

    قدم فوراً مع شرائح الليمون.

🍽️ المزيد من وصفات الأسماك