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المعكرونة

Spaghetti al Nero di Seppia

Dramatica pasta veneciana negra con chipirones y sabor profundo a mar.

⏱️ 30 دقيقة
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👥 4 حصص
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🧂 5 مكونات

🧂 المكونات

  • Spaghetti
    400g
  • Chipirones
    400g
  • Tinta de sepia
    4 bolsas
  • Ajo
    2 dientes
  • Vino blanco
    100ml

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    Limpia chipirones y reserva tinta. 2. Fríe ajo y perejil, añade chipirones. 3. Cocina 3 minutos, añade vino blanco. 4. Añade tinta disuelta. 5. Cocina spaghetti al dente. 6. Mezcla con salsa negra. 7. Sirve con perejil.

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