Crème Brûlée de Huevo Con Trufa (crocante)

🧂 Ingredientes

• ✓
  Cebolla

  430g
• ✓
  Berenjena

  331g
• ✓
  Brócoli

  398g
• ✓
  Rúcula

  367g
• ✓
  Calabaza

  389g
• ✓
  Garbanzos

  461g
• ✓
  Camarones

  297g
• ✓
  Mantequilla

  231g
• ✓
  Manzana

  121g
• ✓
  Cordero

  348g

📋 Elaboración

1. 1

   Paso 1 de preparación

2. 2

   Paso 2 de preparación

3. 3

   Paso 3 de preparación

4. 4

   Paso 4 de preparación

5. 5

   Paso 5 de preparación

6. 6

   Paso 6 de preparación

7. 7

   Paso 7 de preparación

8. 8

   Paso 8 de preparación