Crème Brûlée de Huevo Umami (en escabeche)

🧂 Ingredientes

• ✓
  Cuscús

  141g
• ✓
  Fresa

  366g
• ✓
  Tofu

  247g
• ✓
  Huevo

  494g
• ✓
  Cerdo

  372g
• ✓
  Calabaza

  375g
• ✓
  Mejillones

  213g

📋 Elaboración

1. 1

   Paso 1 de preparación

2. 2

   Paso 2 de preparación

3. 3

   Paso 3 de preparación

4. 4

   Paso 4 de preparación

5. 5

   Paso 5 de preparación

6. 6

   Paso 6 de preparación

7. 7

   Paso 7 de preparación

8. 8

   Paso 8 de preparación

9. 9

   Paso 9 de preparación