Entrecot al Pedro Ximenez

🧂 Ingredientes

• ✓
  Ingrediente principal

  300g
• ✓
  Verduras

  200g

📋 Elaboración

1. 1

   Prepara todos los ingredientes cortandolos y midiendo las cantidades exactas.

2. 2

   Calienta el aceite en una sarten grande o cazuela a fuego medio.

3. 3

   Anade los ingredientes en el orden indicado comenzando por los aromticos.

4. 4

   Cocina removiendo ocasionalmente hasta alcanzar el punto deseado.

5. 5

   Sazona con sal pimienta y las especias indicadas al final.

6. 6

   Sirve caliente decorado con hierbas frescas y aceite de oliva.