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Pescados

Moqueca de Peixe Brasilena

Pescado brasileño en salsa de leche de coco y aceite de palma dendé.

⏱️ 45 minutos
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👥 4 porciones
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🧂 5 ingredientes

🧂 Ingredientes

  • ✓
    Pescado blanco
    600g
  • ✓
    Leche de coco
    400ml
  • ✓
    Aceite de dendé
    3 cucharadas
  • ✓
    Tomate
    3 unidades
  • ✓
    Pimiento
    2 unidades

📋 Elaboración

  1. 1

    Marina pescado en limón, ajo y sal 30 minutos. 2. Sofríe cebolla, tomate y pimiento. 3. Añade leche de coco. 4. Coloca pescado en la salsa. 5. Añade cilantro y dendé. 6. Cocina tapado 15 minutos. 7. Sirve con arroz blanco.

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