Tacos de Calabacín Umami (gratinado)

🧂 Ingredientes

• ✓
  Berenjena

  308g
• ✓
  Calabaza

  191g
• ✓
  Rúcula

  251g
• ✓
  Plátano

  226g
• ✓
  Pasta

  452g
• ✓
  Papa

  378g
• ✓
  Crema

  452g
• ✓
  Melocotón

  188g
• ✓
  Mejillones

  338g
• ✓
  Espinaca

  265g
• ✓
  Tofu

  302g
• ✓
  Quinua

  162g

📋 Elaboración

1. 1

   Paso 1 de preparación

2. 2

   Paso 2 de preparación

3. 3

   Paso 3 de preparación

4. 4

   Paso 4 de preparación

5. 5

   Paso 5 de preparación

6. 6

   Paso 6 de preparación

7. 7

   Paso 7 de preparación

8. 8

   Paso 8 de preparación

9. 9

   Paso 9 de preparación