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Pescados

Tiradito de Pescado Nikkei

Fusion nikkei de ceviche y sashimi con leche de tigre y soja.

⏱️ 20 minutos
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👥 4 porciones
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🧂 5 ingredientes

🧂 Ingredientes

  • ✓
    Pescado blanco
    400g
  • ✓
    Limones
    8 unidades
  • ✓
    Ají amarillo
    2 unidades
  • ✓
    Salsa de soja
    2 cucharadas
  • ✓
    Jengibre
    2cm

📋 Elaboración

  1. 1

    Corta pescado en láminas finas como sashimi. 2. Prepara leche de tigre con limón, ají y jengibre. 3. Coloca láminas en plato. 4. Vierte leche de tigre encima. 5. Añade salsa de soja ligera. 6. Decora con ají amarillo. 7. Sirve inmediatamente.

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