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Desserts

Ensaïmada de Majorque

Une pâtisserie en forme de spirale de Majorque faite avec du saindoux et saupoudrée de sucre.

⏱️ 240 minutes
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👥 8 portions
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🧂 3 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • Harina
    500g
  • Huevos
    2 unidades
  • Manteca
    150g

📋 Préparation

  1. 1

    Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit élastique

  2. 2

    Laisser lever pendant plusieurs heures

  3. 3

    Façonner en spirale et cuire jusqu'à ce que ce soit doré

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