Guiso de Bacalao cremoso gratinado
Une exquise recette de Guiso de Bacalao cremoso gratinado avec des ingrédients frais et des techniques culinaires traditionnelles
Ingrédients
-
✓Bacalao250g
-
✓Aceite de oliva virgen3 cucharadas
-
✓Sal marinaal gusto
-
✓Pimienta negraal gusto
Préparation
-
1
Préparer tous les ingrédients pour Guiso de Bacalao cremoso gratinado
-
2
Nettoyer et couper Bacalao en morceaux uniformes
-
3
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
-
4
Faire revenir Bacalao jusqu'à ce qu'il commence à dorer
-
5
Ajouter les légumes et les assaisonnements
-
6
Cuire pendant 20-30 minutes selon le degré de cuisson désiré
-
7
Vérifier le goût et ajuster les assaisonnements
-
8
Servir chaud sur des assiettes préchauffées
-
9
Garnir avec des herbes fraîches
-
10
Déguster avec les accompagnements de votre choix
Plus de recettes de Salades
Filete de Res Umami (al horno)
Une délicieuse recette de Filete de Res parfaite pour toute occasion.
Croqueta de Plátano Agridulce (en escabeche)
Une délicieuse recette de Croqueta de Plátano parfaite pour toute occasion.
Alubias guisadas
Une délicieuse recette de Alubias guisadas préparée avec des ingrédients frais