Crêpes à la Banane et au Chocolat avec Sirop d'Érable

🧂 Ingrédients

• ✓
  Harina de trigo

  2 tazas
• ✓
  Polvo de hornear

  2 cucharaditas
• ✓
  Sal

  1/4 cucharadita
• ✓
  Huevos

  2
• ✓
  Leche

  1 1/2 tazas
• ✓
  Mantequilla derretida

  4 cucharadas
• ✓
  Vainilla

  1 cucharadita
• ✓
  Plátanos maduros

  2
• ✓
  Chips de chocolate

  1/2 taza
• ✓
  Sirope de arce

  al gusto

📋 Préparation

1. 1

   Mélangez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol

2. 2

   Dans un autre bol, fouettez les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille

3. 3

   Ajoutez la banane écrasée au mélange humide

4. 4

   Combinez les mélanges secs et humides jusqu'à obtenir une pâte lisse

5. 5

   Incorporez les pépites de chocolat

6. 6

   Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen

7. 7

   Versez 1/4 tasse de pâte par crêpe

8. 8

   Faites cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées

9. 9

   Servez avec du sirop d'érable chaud et de la crème fouettée