🍽️
Poissons

Soldats de Pavía

Lanières de morue dessalée enrobées et frites, croustillantes à l\'extérieur et tendres à l\'intérieur.

⏱️ 40 minutes
|
👥 4 portions
|
🧂 3 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • ✓
    Bacalao
    400g
  • ✓
    Harina
    150g
  • ✓
    Huevos
    2 unidades

📋 Préparation

  1. 1

    Dessaler la morue pendant 24 heures

  2. 2

    Enrober de pâte à frire

  3. 3

    Frire jusqu'à ce que ce soit doré et croustillant

🍽️ Plus de recettes de Poissons