🍽️
Riz

Wrap de Cordero con ajo envuelto

Un délicieux Wrap de Cordero con ajo envuelto avec des ingrédients frais et des techniques culinaires traditionnelles.

⏱️ 78 minutes
|
👥 4 portions
|
🧂 8 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • Arroz
    250g
  • Res
    100g
  • Amaranto
    500g
  • Mijo
    1 unidad
  • Conejo
    200g
  • Ostras
    400g
  • Bacalao
    1 unidad
  • Trucha
    2 cucharadas

📋 Préparation

  1. 1

    Prepare los ingredientes principales: Cordero

  2. 2

    Lave y corte el Cordero en tamaños uniformes

  3. 3

    Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio

  4. 4

    Agregue ajo y cebolla picada, sofría hasta que estén traslúcidos

  5. 5

    Añada el Cordero y cocine hasta que empiece a dorarse

  6. 6

    Sazone con sal, pimienta y especias al gusto

  7. 7

    Agregue los ingredientes complementarios

  8. 8

    Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos

  9. 9

    Pruebe y ajuste los condimentos

  10. 10

    Sirva caliente en platos precalentados

🍽️ Plus de recettes de Riz