🍽️
沙拉

希腊乡村羊奶酪沙拉

La ensalada de los pueblos griegos: vegetales frescos del Mediterráneo, aceitunas kalamata, y un bloque de queso feta cremoso coronando el plato. Sabor a verano en cada bocado.

⏱️ 15 分钟
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👥 4 人份
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🧂 12 种食材

🧂 食材

  • Tomates maduros
    4 grandes
  • Pepino
    2 unidades
  • Cebolla morada
    1 unidad
  • Queso feta
    200g
  • Aceitunas kalamata
    100g
  • Lechuga
    1 unidad
  • Aceite de oliva virgen
    80ml
  • Zumo de limón
    2 cucharadas
  • Orégano seco
    1 cucharada
  • Menta fresca
    20g
  • Perejil fresco
    20g
  • Sal y pimienta
    al gusto

📋 做法

  1. 1

    清洗并沥干生菜、黄瓜和番茄。

  2. 2

    黄瓜切薄片,番茄切块。

  3. 3

    紫洋葱切细丝。

  4. 4

    羊奶酪切成2厘米的方块。

  5. 5

    摘下薄荷叶和欧芹。

  6. 6

    混合柠檬汁、橄榄油、牛至、盐和胡椒。

  7. 7

    在沙拉碗中放生菜作底。

  8. 8

    分布黄瓜、番茄和紫洋葱。

  9. 9

    加入卡拉马塔橄榄和羊奶酪。

  10. 10

    上桌前淋上酱汁。

  11. 11

    用新鲜香草和少许橄榄油装饰。

  12. 12

    立即上桌保持新鲜。

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