Salade Grecque Horiatiki à la Feta

🧂 Ingrédients

• ✓
  Tomates maduros

  4 grandes
• ✓
  Pepino

  2 unidades
• ✓
  Cebolla morada

  1 unidad
• ✓
  Queso feta

  200g
• ✓
  Aceitunas kalamata

  100g
• ✓
  Lechuga

  1 unidad
• ✓
  Aceite de oliva virgen

  80ml
• ✓
  Zumo de limón

  2 cucharadas
• ✓
  Orégano seco

  1 cucharada
• ✓
  Menta fresca

  20g
• ✓
  Perejil fresco

  20g
• ✓
  Sal y pimienta

  al gusto

📋 Préparation

1. 1

   Laver et bien égoutter la laitue, le concombre et la tomate.

2. 2

   Couper le concombre en fines rondelles et la tomate en quartiers.

3. 3

   Couper l'oignon rouge en fines lamelles.

4. 4

   Couper le fromage feta en cubes de 2 cm.

5. 5

   Effeuiller la menthe et le persil.

6. 6

   Mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre.

7. 7

   Dans un saladier, placer la laitue comme base.

8. 8

   Distribuer le concombre, la tomate et l'oignon rouge.

9. 9

   Ajouter les olives kalamata et le fromage feta.

10. 10

    Verser la vinaigrette dessus juste avant de servir.

11. 11

    Décorer avec les herbes fraîches et un filet d'huile d'olive.

12. 12

    Servir immédiatement pour maintenir la fraîcheur.