سلطة يونانية حورياثيكي بالفيتا

🧂 المكونات

• ✓
  Tomates maduros

  4 grandes
• ✓
  Pepino

  2 unidades
• ✓
  Cebolla morada

  1 unidad
• ✓
  Queso feta

  200g
• ✓
  Aceitunas kalamata

  100g
• ✓
  Lechuga

  1 unidad
• ✓
  Aceite de oliva virgen

  80ml
• ✓
  Zumo de limón

  2 cucharadas
• ✓
  Orégano seco

  1 cucharada
• ✓
  Menta fresca

  20g
• ✓
  Perejil fresco

  20g
• ✓
  Sal y pimienta

  al gusto

📋 طريقة التحضير

1. 1

   اغسل وصفي الخس والخيار والطماطم جيداً.

2. 2

   قطع الخيار شرائح رقيقة والطماطم أرباع.

3. 3

   قطع البصل الأحمر شرائح رقيقة.

4. 4

   قطع جبن الفيتا مكعبات 2 سم.

5. 5

   قطف أوراق النعناع والبقدونس.

6. 6

   اخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والأوريجانو والملح والفلفل.

7. 7

   في وعاء السلطة، ضع الخس كقاعدة.

8. 8

   وزع الخيار والطماطم والبصل الأحمر.

9. 9

   أضف زيتون كالاماتا وجبن الفيتا.

10. 10

    اسكب الصلصة فوقها قبل التقديم مباشرة.

11. 11

    زيّن بالأعشاب الطازجة ورشة زيت زيتون.

12. 12

    قدم فوراً للحفاظ على الطزاجة.