🍽️
沙拉

越南米粉沙拉

清爽越南米粉沙拉,配香草、脆蔬菜和鱼露青柠酱。

⏱️ 25 分钟
|
👥 2 人份
|
🧂 10 种食材

🧂 食材

  • Fideos de arroz
    150g
  • Zumo de lima
    3 cucharadas
  • Salsa de pescado
    2 cucharadas
  • Azucar
    1 cucharada
  • Pepino
    1 unidad
  • Zanahoria
    1 unidad
  • Menta fresca
    20g
  • Cilantro
    20g
  • Tofu o cerdo
    150g
  • Cacahuetes
    30g

📋 做法

  1. 1

    按说明煮米粉,沥干冷水冲洗。2. 制作酱汁:混合青柠汁、鱼露、糖和温水。3. 黄瓜切细丝,胡萝卜刨丝。4. 切碎新鲜香草:薄荷、香菜和泰式罗勒。5. 加入炸豆腐块或烤猪肉片。6. 碗中放米粉,加蔬菜、香草和蛋白质。7. 淋上酱汁,撒碎花生。

🍽️ 更多沙拉食谱