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甜点

印度牛奶球

经典的印度甜点，用奶粉制成，油炸后浸入小豆蔻糖浆。印度任何庆祝活动中不可或缺的甜点。

⏱️ 45 分钟
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👥 8 人份
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🧂 7 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Leche en polvo
    200 g
  • ✓
    Harina
    50 g
  • ✓
    Azúcar
    300 g
  • ✓
    Cardamomo
    5 vainas
  • ✓
    Agua
    400 ml
  • ✓
    Pistachos
    30 g
  • ✓
    Aceite
    para freír

📋 做法

  1. 1

    准备面团，混合面粉、盐和水。

  2. 2

    擀平并切成圆形。

  3. 3

    炸至浮起并金黄。

  4. 4

    用糖和水准备糖浆。

  5. 5

    在糖浆中加入小豆蔻。

  6. 6

    将牛奶球浸入糖浆。

  7. 7

    用切碎的开心果装饰。

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