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意大利面

泰式炒虾米粉

著名的泰国菜，米粉炒制、鲜虾、爽脆蔬菜和标志性的酸甜口味。每一口都是东南亚风味的爆炸。

⏱️ 25 分钟
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👥 4 人份
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🧂 13 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Gambas
    300 g
  • ✓
    Fideos de arroz
    250 g
  • ✓
    Aceite de sésamo
    60 ml
  • ✓
    Ajo
    4 dientes
  • ✓
    Jengibre
    20 g
  • ✓
    Salsa de chili
    40 ml
  • ✓
    Salsa de soja
    60 ml
  • ✓
    Zanahoria
    1 mediana
  • ✓
    Brotes de soja
    100 g
  • ✓
    Cebolleta
    4 tallos
  • ✓
    Huevo
    2 unidades
  • ✓
    Cacahuetes
    50 g
  • ✓
    Limón
    1 unidad

📋 做法

  1. 1

    清理虾并去除肠道。

  2. 2

    在炒锅中大火加热芝麻油。

  3. 3

    加入大蒜和姜，炒30秒。

  4. 4

    加入虾直至变粉红色。

  5. 5

    加入辣椒酱和酱油。

  6. 6

    加入米粉并充分混合。

  7. 7

    加入蔬菜炒2分钟。

  8. 8

    立即配葱装饰食用。

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