🍽️
السلطات

سلطة الشمندر الروسية

سلطة روسية كلاسيكية من الشمندر الحلو مع الجوز والبرقوق المجفف والمايونيز.

⏱️ 70 دقيقة
|
👥 4 حصص
|
🧂 6 مكونات

🧂 المكونات

  • Remolachas
    3 medianas
  • Ajo
    2 dientes
  • Nueces
    50g
  • Ciruelas pasas
    8 unidades
  • Mayonesa
    4 cucharadas
  • Sal y pimienta
    al gusto

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    اسلقي الشمندر بالقشر لمدة 45-60 دقيقة حتى ينضج.

  2. 2

    قشري الشمندر وابشريه أو قطعيه إلى مكعبات صغيرة.

  3. 3

    افرمي الثوم ناعمًا واخلطيه مع الشمندر.

  4. 4

    أضيفي الجوز المفروم والبرقوق المجفف المقطع.

  5. 5

    أضيفي المايونيز واخلطي جيدًا.

  6. 6

    تبلي بالملح والفلفل حسب الذوق.

  7. 7

    برجي لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

🍽️ المزيد من وصفات السلطات