لازانيا بولونيز

🧂 المكونات

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  Laminas de lasagna

  250g
• ✓
  Ragu

  500g
• ✓
  Leche

  1 litro
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  Mantequilla

  80g
• ✓
  Harina

  80g
• ✓
  Parmigiano

  150g

📋 طريقة التحضير

1. 1

   Prepara ragú boloñés con cocción lenta. 2. Prepara bechamel con mantequilla, harina y leche. 3. Cocina láminas de pasta. 4. Alterna capas de pasta, ragú y bechamel. 5. Termina con bechamel y parmigiano. 6. Hornea 180°C por 35 minutos. 7. Deja reposar 10 minutos.