لازانيا بالسبانخ والريكوتا

🧂 المكونات

• ✓
  Láminas de lasaña

  250g
• ✓
  Ricotta

  500g
• ✓
  Espinacas frescas

  400g
• ✓
  Bechamel

  500ml
• ✓
  Parmesano

  100g
• ✓
  Nuez moscada

  1 pizca

📋 طريقة التحضير

1. 1

   افرم جميع الخضروات ناعماً وقلّبها في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق.

2. 2

   أضف المكونات الرئيسية وقلّب لمدة 3 دقائق إضافية على نار متوسطة عالية.

3. 3

   اسكب المرق الساخن والتوابل واتركه يغلي.

4. 4

   خفف النار واطهِ مغطى لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح كل شيء طرياً.

5. 5

   اخلط إذا كنت تريد ملمساً أنعم أو قدم كما هو لمزيد من الملمس.

6. 6

   عدّل التتبيل وقدم ساخناً مع رذاذ من زيت الزيتون والأعشاب الطازجة.