فطيرة الراعي البريطانية
اللحوم

فطيرة الراعي البريطانية

الطعام المريح الإنجليزي الكلاسيكي: لحم الضأن مع الخضروات مغطس بهريس البطاطس المذهب.

⏱️ 75 دقيقة
|
👥 6 حصص
|
🧂 9 مكونات

🧂 المكونات

  • Carne de cordero picada
    500g
  • Patatas
    1 kg
  • Cebolla
    2 unidades
  • Zanahoria
    2 unidades
  • Tomate triturado
    200g
  • Caldo de carne
    200ml
  • Mantequilla
    80g
  • Leche
    100ml
  • Romero y tomillo
    al gusto

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    قشّر واطبخ البطاطس.

  2. 2

    قلّب البصل والجزر والثوم.

  3. 3

    أضف لحم الضأن واطبخه.

  4. 4

    أضف معجون الطماطم والأعشاب.

  5. 5

    أضف المرق واطبخ 15 دقيقة.

  6. 6

    حضّر البوريه بالزبدة والحليب.

  7. 7

    افرش اللحم في صينية الخبز.

  8. 8

    غطّ بالبوريه مع تكوين قمم.

  9. 9

    اخبز عند 200°C حتى يذهب.

  10. 10

    قدّم ساخناً مع البازلاء.

🍽️ المزيد من وصفات اللحوم