Crème Brûlée de Cerdo Herbáceo (al vapor)

🧂 Ingredientes

• ✓
  Cebolla

  493g
• ✓
  Cordero

  171g
• ✓
  Manzana

  237g
• ✓
  Pato

  463g
• ✓
  Mejillones

  353g
• ✓
  Arándano

  193g

📋 Elaboración

1. 1

   Paso 1 de preparación

2. 2

   Paso 2 de preparación

3. 3

   Paso 3 de preparación

4. 4

   Paso 4 de preparación

5. 5

   Paso 5 de preparación

6. 6

   Paso 6 de preparación

7. 7

   Paso 7 de preparación

8. 8

   Paso 8 de preparación

9. 9

   Paso 9 de preparación