Enchilada de Brócoli con cilantro marinado
Una deliciosa Enchilada de Brócoli con cilantro marinado con ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales.
Ingredientes
-
✓Mero400g
-
✓Bacalao300g
-
✓Pez Espada1 taza
-
✓Tomate1 unidad
-
✓Berenjena300g
-
✓Mejillones500g
-
✓Habas250g
-
✓Trucha200g
Elaboración
-
1
Prepare los ingredientes principales: Brócoli
-
2
Lave y corte el Brócoli en tamaños uniformes
-
3
Caliente aceite de oliva en una sartén a fuego medio
-
4
Agregue ajo y cebolla picada, sofría hasta que estén traslúcidos
-
5
Añada el Brócoli y cocine hasta que empiece a dorarse
-
6
Sazone con sal, pimienta y especias al gusto
-
7
Agregue los ingredientes complementarios
-
8
Cocine a fuego lento durante 20-30 minutos
-
9
Pruebe y ajuste los condimentos
-
10
Sirva caliente en platos precalentados
Más recetas de Otras
Ensalada de Batata Cítrico (a la parrilla)
Una deliciosa receta de Ensalada de Batata Cítrico (a la parrilla) perfecta para cualquier ocasión.
Ramen Tonkotsu con Cerdo Chashu y Huevo Marinado
Un auténtico ramen japonés con caldo de cerdo cremoso de 12 horas de cocción, lonchas de chashu glaseado con miso, huevo de 63°C con yema melosa, nori y cebolleta fresca. El secreto está en el caldo tonkotsu, que alcanza esa textura lechosa y umami característica de los mejores ramen-ya de Fukuoka.
Croqueta de Leche Con Especias (crocante)
Una deliciosa receta de Croqueta de Leche Con Especias (crocante) perfecta para cualquier ocasión.