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Carnes

Flamenquín Cordobés

Rollos de lomo de cerdo rellenos de jamón.

⏱️ 40 minutos
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👥 4 porciones
|
🧂 4 ingredientes

🧂 Ingredientes

  • ✓
    Lomo de cerdo
    600g
  • ✓
    Jamón serrano
    150g
  • ✓
    Huevos
    3 unidades
  • ✓
    Pan rallado
    200g

📋 Elaboración

  1. 1

    Estirar filetes

  2. 2

    Colocar jamón

  3. 3

    Enrollar

  4. 4

    Empanar

  5. 5

    Freír

  6. 6

    Servir

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