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Poissons

Morue au Pil-Pil

Morue confite dans sa sauce émulsionnée.

⏱️ 45 minutes
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👥 4 portions
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🧂 3 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • Bacalao
    800g
  • Aceite
    300ml
  • Ajo
    4 dientes

📋 Préparation

  1. 1

    Désaler la morue

  2. 2

    Confit à l'huile d'olive

  3. 3

    Tourner en cercles

  4. 4

    Servir avec la sauce

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