Salade Russe Kolacky

🧂 Ingrédients

• ✓
  Patatas

  4 medianas
• ✓
  Zanahorias

  2 unidades
• ✓
  Guisantes

  150g
• ✓
  Huevos

  3 unidades
• ✓
  Pepinillos

  100g
• ✓
  Mayonesa

  150ml
• ✓
  Mostaza

  1 cucharada
• ✓
  Sal

  al gusto

📋 Préparation

1. 1

   Coupez le pain pita en triangles et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

2. 2

   Hachez la laitue en morceaux et placez dans un grand bol.

3. 3

   Ajoutez les tomates coupées en cubes et le concombre en demi-lunes.

4. 4

   Incorporez l'oignon rouge en julienne et les radis finement tranchés.

5. 5

   Ajoutez généreusement le concombre et la menthe fraîche hachés.

6. 6

   Préparez la vinaigrette avec jus de citron, huile d'olive, sumac et ail écrasé.

7. 7

   Ajoutez les morceaux de pain croustillant et mélangez juste avant de servir.