🍽️
Soupes

Gaspacho Andalou

Soupe froide de tomate typique du sud de l'Espagne.

⏱️ 20 minutes
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👥 4 portions
|
🧂 5 ingrédients

🧂 Ingrédients

  • ✓
    Tomates
    1000g
  • ✓
    Pepino
    1 unidad
  • ✓
    Pan blanco
    100g
  • ✓
    Aceite de oliva
    100ml
  • ✓
    Vinagre de vino
    50ml

📋 Préparation

  1. 1

    Mixer les tomates

  2. 2

    Ajouter le concombre

  3. 3

    Ajouter le pain trempé

  4. 4

    Ajouter l'huile et le vinaigre

  5. 5

    Réfrigérer

  6. 6

    Servir froid

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