Wonton de Salmón Caramelizado (en escabeche)

🧂 Ingrédients

• ✓
  Lentejas

  315g
• ✓
  Leche

  480g
• ✓
  Calabaza

  441g
• ✓
  Crema

  297g
• ✓
  Alubias

  363g
• ✓
  Batata

  457g
• ✓
  Mejillones

  403g
• ✓
  Rúcula

  306g
• ✓
  Camarones

  379g
• ✓
  Cordero

  389g
• ✓
  Res

  411g
• ✓
  Pollo

  107g

📋 Préparation

1. 1

   Étape 1 de préparation

2. 2

   Étape 2 de préparation

3. 3

   Étape 3 de préparation

4. 4

   Étape 4 de préparation

5. 5

   Étape 5 de préparation

6. 6

   Étape 6 de préparation

7. 7

   Étape 7 de préparation

8. 8

   Étape 8 de préparation