
वालनट बाक्लावा विद हनी
प्रतिष्ठित उस्मानी मिठाई: अखरोट और बादाम के साथ कुरकुरे फाइलो लेयर्स, संतरे के फूल के पानी के शहद सिरप में भीगे हुए।
सामग्री
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✓Masa phyllo500g
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✓Nueces250g
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✓Almendras150g
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✓Mantequilla clarificada350g
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✓Miel350g
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✓Azúcar200g
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✓Agua250ml
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✓Agua de azahar2 cucharadas
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✓Canela1 cucharada
विधि
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1
अखरोट और बादाम को मोटे तौर पर काटें
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2
दालचीनी और पिसा लौंग के साथ मिलाएं
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3
क्लैरिफाइड बटर पिघालें
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4
बटर लगाते हुए फाइलो शीट्स की परतें लगाएं
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5
आटे और नट मिश्रण की परतें बारी-बारी से लगाएं
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6
बेकिंग से पहले हीरे के आकार में काटें
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7
160°C पर 1 घंटा बेक करें
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8
शहद और संतरे के फूल के पानी के साथ सिरप तैयार करें
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9
ठंडे सिरप को गरम बाक्लावा पर डालें
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10
परोसने से पहले 4 घंटे छोड़ें
और मिठाई रेसिपी
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