वालनट बाक्लावा विद हनी
मिठाई

वालनट बाक्लावा विद हनी

प्रतिष्ठित उस्मानी मिठाई: अखरोट और बादाम के साथ कुरकुरे फाइलो लेयर्स, संतरे के फूल के पानी के शहद सिरप में भीगे हुए।

⏱️ 90 मिनट
|
👥 24 सर्विंग
|
🧂 9 सामग्री

🧂 सामग्री

  • Masa phyllo
    500g
  • Nueces
    250g
  • Almendras
    150g
  • Mantequilla clarificada
    350g
  • Miel
    350g
  • Azúcar
    200g
  • Agua
    250ml
  • Agua de azahar
    2 cucharadas
  • Canela
    1 cucharada

📋 विधि

  1. 1

    अखरोट और बादाम को मोटे तौर पर काटें

  2. 2

    दालचीनी और पिसा लौंग के साथ मिलाएं

  3. 3

    क्लैरिफाइड बटर पिघालें

  4. 4

    बटर लगाते हुए फाइलो शीट्स की परतें लगाएं

  5. 5

    आटे और नट मिश्रण की परतें बारी-बारी से लगाएं

  6. 6

    बेकिंग से पहले हीरे के आकार में काटें

  7. 7

    160°C पर 1 घंटा बेक करें

  8. 8

    शहद और संतरे के फूल के पानी के साथ सिरप तैयार करें

  9. 9

    ठंडे सिरप को गरम बाक्लावा पर डालें

  10. 10

    परोसने से पहले 4 घंटे छोड़ें

🍽️ और मिठाई रेसिपी