🍽️
मिठाई

तुर्की बकलावा

पूर्वी भूमध्यसागर से एक पारंपरिक मिठाई जिसमें कुरकुरे फिलो आटे, भुने मेवे और मीठे शहद की चाशनी की परतें हैं। किसी भी भोजन को समाप्त करने के लिए परफेक्ट मिठाई।

⏱️ 60 मिनट
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👥 8 सर्विंग
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🧂 9 सामग्री

🧂 सामग्री

  • ✓
    Masa filo
    500 g
  • ✓
    Nueces
    300 g
  • ✓
    Pistachos
    100 g
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    Mantequilla
    200 g
  • ✓
    Azúcar
    300 g
  • ✓
    Miel
    250 ml
  • ✓
    Canela
    1 cdta
  • ✓
    Clavo
    4 unidades
  • ✓
    Agua
    200 ml

📋 विधि

  1. 1

    सूजी, आटा और पानी मिलाकर आटा तैयार करें।

  2. 2

    आटा बेलें और circles में काटें।

  3. 3

    प्रत्येक circle में मेवे और चीनी भरें।

  4. 4

    बंद करें और किनारों को सील करें।

  5. 5

    सुनहरा होने तक गर्म तेल में तलें।

  6. 6

    चीनी की चाशनी से चमकाएं।

  7. 7

    कटे हुए पिस्ता से सजाएं।

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