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肉类

家常希腊鸡肉卷

希腊标志性的街头美食：地中海香料烤鸡肉，夹在热皮塔饼中，配酸奶黄瓜酱、洋葱和番茄。

⏱️ 45 分钟
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👥 4 人份
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🧂 10 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Pechugas de pollo
    600g
  • ✓
    Pan pita
    4 unidades
  • ✓
    Yogur griego
    200g
  • ✓
    Pepino
    1/2 unidad
  • ✓
    Ajo
    3 dientes
  • ✓
    Limón
    2 unidades
  • ✓
    Orégano
    1 cucharada
  • ✓
    Comino
    1 cucharadita
  • ✓
    Cebolla morada
    1 unidad
  • ✓
    Tomate
    2 unidades

📋 做法

  1. 1

    混合香料、油和柠檬

  2. 2

    鸡肉腌制2小时

  3. 3

    烧烤或烤制鸡肉

  4. 4

    将鸡肉切成薄片

  5. 5

    加热皮塔饼

  6. 6

    准备新鲜酸奶黄瓜酱

  7. 7

    洋葱和番茄切丝

  8. 8

    皮塔饼夹入鸡肉

  9. 9

    加入酸奶黄瓜酱、洋葱和番茄

  10. 10

    卷起来立即享用

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