Gyros de Poulet Maison

🧂 Ingrédients

• ✓
  Pechugas de pollo

  600g
• ✓
  Pan pita

  4 unidades
• ✓
  Yogur griego

  200g
• ✓
  Pepino

  1/2 unidad
• ✓
  Ajo

  3 dientes
• ✓
  Limón

  2 unidades
• ✓
  Orégano

  1 cucharada
• ✓
  Comino

  1 cucharadita
• ✓
  Cebolla morada

  1 unidad
• ✓
  Tomate

  2 unidades

📋 Préparation

1. 1

   Mélanger les épices avec huile et citron

2. 2

   Mariner le poulet dans le mélange 2 heures

3. 3

   Griller ou rôtir le poulet

4. 4

   Couper le poulet en fines lamelles

5. 5

   Réchauffer le pain pita

6. 6

   Préparer du tzatziki frais

7. 7

   Émincer l'oignon et la tomate en julienne

8. 8

   Garnir le pita avec le poulet

9. 9

   Ajouter tzatziki, oignon et tomate

10. 10

    Rouler et servir immédiatement