🍽️
اللحوم

جيروس دجاج منزلي

أشهر ساندويتش شارع يوناني: دجاج مشوي بتوابل متوسطية، يُقدم في خبز بيتا دافئ مع تزاتزيكي وبصل وطماطم.

⏱️ 45 دقيقة
|
👥 4 حصص
|
🧂 10 مكونات

🧂 المكونات

  • Pechugas de pollo
    600g
  • Pan pita
    4 unidades
  • Yogur griego
    200g
  • Pepino
    1/2 unidad
  • Ajo
    3 dientes
  • Limón
    2 unidades
  • Orégano
    1 cucharada
  • Comino
    1 cucharadita
  • Cebolla morada
    1 unidad
  • Tomate
    2 unidades

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    اخلط التوابل مع الزيت والليمون

  2. 2

    نقّع الدجاج في الخليط ساعتين

  3. 3

    اشوِ الدجاج أو حمّره

  4. 4

    قطّع الدجاج إلى شرائح رفيعة

  5. 5

    سخّن خبز البيتا

  6. 6

    جهز تزاتزيكي طازج

  7. 7

    قطّع البصل والطماطم جوليان

  8. 8

    احشُ البيتا بالدجاج

  9. 9

    أضف التزاتزيكي والبصل والطماطم

  10. 10

    لفّ وقدم فوراً

🍽️ المزيد من وصفات اللحوم