奶奶的意式蔬菜汤

🧂 食材

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  Judías blancas

  200g
• ✓
  Pasta corta

  100g
• ✓
  Cebolla

  1 unidad
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  Zanahoria

  2 unidades
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  Apio

  2 tallos
• ✓
  Patatas

  2 unidades
• ✓
  Calabacín

  1 unidad
• ✓
  Tomate triturado

  200g
• ✓
  Caldo de verduras

  1.5 litros
• ✓
  Pesto

  6 cucharadas
• ✓
  Parmesano

  para servir

📋 做法

1. 1

   洋葱、胡萝卜、芹菜切细末。

2. 2

   橄榄油炒香蔬菜。

3. 3

   加入土豆丁和西葫芦丁。

4. 4

   倒入番茄碎。

5. 5

   加高汤煮20分钟。

6. 6

   加入白豆和意面。

7. 7

   煮至意面弹牙。

8. 8

   盐胡椒调味。

9. 9

   配一勺青酱上桌。

10. 10

    撒帕玛森奶酪碎。