希腊猪肉烤串
肉类

希腊猪肉烤串

希腊最受欢迎的烤肉串：柠檬牛至腌制的猪肉，完美烤制后夹在热皮塔饼中。

⏱️ 30 分钟
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👥 4 人份
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🧂 8 种食材

🧂 食材

  • ✓
    Cabeza de lomo de cerdo
    600g
  • ✓
    Limones
    3 unidades
  • ✓
    Ajo
    4 dientes
  • ✓
    Orégano seco
    2 cucharadas
  • ✓
    Aceite de oliva
    60ml
  • ✓
    Pan pita
    4 unidades
  • ✓
    Cebolla morada
    1 unidad
  • ✓
    Tomate
    2 unidades

📋 做法

  1. 1

    将猪肉切成3厘米方块

  2. 2

    准备柠檬、大蒜和牛至腌料

  3. 3

    腌制至少4小时

  4. 4

    串在木签上

  5. 5

    烧烤炉预热至高温

  6. 6

    每面烤3-4分钟

  7. 7

    加热皮塔饼

  8. 8

    准备新鲜酸奶黄瓜酱

  9. 9

    夹在皮塔饼中，配洋葱和番茄

  10. 10

    配薯条享用

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