🍽️
الحلويات

ألفاخورس بنشا الذرة

الحلوى الأرجنتينية الشهيرة: بسكويت بنشا الذرة يذوب في الفم محشو بدولسي دي ليتشه، مغلف بالشوكولاتة أو جوز الهند.

⏱️ 60 دقيقة
|
👥 24 حصص
|
🧂 9 مكونات

🧂 المكونات

  • Maicena
    200g
  • Harina
    100g
  • Mantequilla
    150g
  • Azúcar glass
    100g
  • Yemas
    3 unidades
  • Ron
    1 cucharada
  • Polvo de hornear
    1 cucharadita
  • Dulce de leche
    400g
  • Chocolate
    200g

📋 طريقة التحضير

  1. 1

    اخفق الزبدة مع السكر.

  2. 2

    أضف صفار البيض والروم.

  3. 3

    أضف نشا الذرة والدقيق والبيكنج باودر.

  4. 4

    شكّل عجيناً ناعماً وبرّده ساعة.

  5. 5

    افرده بسمك 5 مم.

  6. 6

    قطّع دوائر بقطاعة البسكويت.

  7. 7

    اخبز على 170°C لمدة 10 دقائق.

  8. 8

    اتركه يبرد تماماً.

  9. 9

    ضع دولتشي دي ليتشه بين بسكويتتين.

  10. 10

    اغمسه في الشوكولاتة أو دحرجه في جوز الهند.

🍽️ المزيد من وصفات الحلويات