إمبانادا أرجنتينية باللحم

🧂 المكونات

• ✓
  Harina de trigo

  400g
• ✓
  Grasa vacuna o manteca

  100g
• ✓
  Carne picada

  400g
• ✓
  Cebollas

  3 unidades
• ✓
  Huevos duros

  3 unidades
• ✓
  Aceitunas verdes

  100g
• ✓
  Pimentón

  1 cucharada
• ✓
  Comino

  1 cucharadita

📋 طريقة التحضير

1. 1

   حضر العجين بالدقيق والدهن والماء.

2. 2

   اتركه يرتاح 30 دقيقة.

3. 3

   قلّب البصل المفروم ناعماً.

4. 4

   أضف اللحم المفروم والتوابل.

5. 5

   أضف الفلفل الأحمر الحلو والكمون.

6. 6

   أضف البيض المسلوق المفروم والزيتون.

7. 7

   اترك الحشوة تبرد.

8. 8

   افرده وقطّعه دوائر.

9. 9

   احشُ واطوِ واضغط الأطراف.

10. 10

    اخبز على 200°C لمدة 25 دقيقة أو اقلي.