Buñuelos de Chocolate
Deliciosos buñuelos fritos rellenos de chocolate negro, bañados en almibar de vainilla y decorados con coco rallado. Un postre irresistible para los amantes del chocolate.
Ingredientes
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✓Sémola200 g
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✓Cacao en polvo30 g
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✓Chocolate negro100 g
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✓Azúcar200 g
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✓Agua300 ml
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✓Vainilla1 cdta
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✓Coco rallado50 g
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✓Aceitepara freír
Elaboración
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1
Preparar la masa mezclando sémola, cacao y agua.
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2
Formar balls y añadir un trozo de chocolate en el centro.
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3
Freír hasta que estén dorados.
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4
Preparar el almíbar con azúcar y agua.
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5
Añadir esencia de vainilla al almíbar.
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6
Bañar los buñuelos en el almíbar.
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7
Decorar con coco rallado.
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