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टोमैटो ब्रुस्केटा
प्रतिष्ठित इतालवी एपेटाइज़र: लहसुन पोंछी हुई ग्रिल्ड रुस्टिक ब्रेड, ज़ैतून के तेल और तुलसी में मैरीनेट किए चेरी टमाटर के साथ।
20
मिनट
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6
सर्विंग
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6
सामग्री
सामग्री
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✓Pan rústico italiano6 rebanadas
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✓Tomates maduros400g
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✓Ajo2 dientes
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✓Albahaca fresca1 manojo
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✓Aceite de oliva virgen extra100ml
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✓Sal y pimientaal gusto
विधि
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1
ब्रेड को 2 सेमी के टुकड़ों में काटें।
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2
ग्रिल या ओवन में ब्रेड को टोस्ट करें।
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3
टमाटर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें।
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4
टमाटर को तेल, तुलसी और नमक के साथ मिलाएं।
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5
15 मिनट मैरीनेट करें।
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6
छिले लहसुन से टोस्ट ब्रेड पोंछें।
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7
ब्रेड पर टमाटर का मिश्रण रखें।
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8
ज़ैतून का तेल और डालें।
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9
ताज़ी तुलसी के पत्ते डालें।
-
10
तुरंत एपेटाइज़र के रूप में परोसें।
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