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टोमैटो ब्रुस्केटा

प्रतिष्ठित इतालवी एपेटाइज़र: लहसुन पोंछी हुई ग्रिल्ड रुस्टिक ब्रेड, ज़ैतून के तेल और तुलसी में मैरीनेट किए चेरी टमाटर के साथ।

⏱️ 20 मिनट
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👥 6 सर्विंग
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🧂 6 सामग्री

🧂 सामग्री

  • Pan rústico italiano
    6 rebanadas
  • Tomates maduros
    400g
  • Ajo
    2 dientes
  • Albahaca fresca
    1 manojo
  • Aceite de oliva virgen extra
    100ml
  • Sal y pimienta
    al gusto

📋 विधि

  1. 1

    ब्रेड को 2 सेमी के टुकड़ों में काटें।

  2. 2

    ग्रिल या ओवन में ब्रेड को टोस्ट करें।

  3. 3

    टमाटर को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें।

  4. 4

    टमाटर को तेल, तुलसी और नमक के साथ मिलाएं।

  5. 5

    15 मिनट मैरीनेट करें।

  6. 6

    छिले लहसुन से टोस्ट ब्रेड पोंछें।

  7. 7

    ब्रेड पर टमाटर का मिश्रण रखें।

  8. 8

    ज़ैतून का तेल और डालें।

  9. 9

    ताज़ी तुलसी के पत्ते डालें।

  10. 10

    तुरंत एपेटाइज़र के रूप में परोसें।

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